Prevence a management škodlivých organizmů v půdě

V rámci programu Den otevřených dveří na farmě pořádá Demeter certifikované vinařství Vinné sklepy Kutná Hora seminář s poradkyní z Lotyšska (Latvian Rural Advisory and Education office), která se specializuje na zdraví a úrodnost půdy a půdní mikrobiologii.

• Jak definujeme zdravou půdu a jak ji rozpoznáme.
• Fyzikální, chemické a biologické procesy v půdě.
• Půdní mikrobiologie a její role ve zdraví půdy, pod mikroskopem z odebraných vzorků.

• Jak správně používat penetrometr při půdních zkouškách na poli a ve vinici.
• Jaké informace o zdraví mé půdy lze získat refraktometrem ze šťávy listů rostlin (plant sap test).