Pokročilý kurz JEDLÁ LESNÍ ZAHRADA v Jindřichovicích pod Smrkem

Permakultura CS zve na kurz permakulturního designu při zakládání jedlé lesní zahrady pro město i venkov.

Podíváte se jak funguje ZAHRADA a jak funguje LES, a poznáte charakteristiské znaky „jedlé lesní zahrady“ neboli „jedlého lesa“.
Jedlá lesní zahrada kombinuje výhody trvalého ekosystému lesa a očekává úrodnost opečovávané zahrady.

O co přesně jde?

• Vzdělávací a praktický kurz pro lehce pokročilé permakulturní zahradníky.
• Kurz je vhodný pro všechny, kdo chtějí poznat, na čem stojí zásady permakultury a pochopit souvislosti, které potřebujeme při zakládání nové zahrady anebo při úpravě té stávající tak, aby byla trvale udržitelná.
• Získáte odvahu a tipy na léty osvědčené vychytávky.

Více ke kurzu, včetně přihlášek najdete ZDE.

• Proces permakulturního designu – plánování, založení a údržba jedlé lesní zahrady má svoje specifika a vy si je osvojíte.
• Proberete jednotlivá „patra“ v jedlé lesní zahradě a nejvhodnější rostliny.
• Naučíte se správnou výsadbu a údržbu, množení a péči o rostliny, a jaké jsou jejich potřeby během roku.
• Proberete kompostování a péči o půdu.
• Dostatek času bude na Vaše další otázky.
• Praxe venku: poznávání právě plodících rostlin – pěstovaných i divokých – a jejich použití v kuchyni a lékárně; poznáte latinské a české/slovenské názvy rostlin; pozorování krajiny a konkrétního pozemku, navržení a možná i vysazení části jedlého lesa.
• Během kurzu poznáte mnohé jedlé keře a stromy, trvalky a byliny. Zaměříte se také na jedlý plevel a houby.
• Během kurzu si také osvojíte správné dýchání (pranajámu) a držení těla – nejen zahradnického.
• K nahlédnutí bude doporučená literatura k tématu, v nabídce budou také publikace, které vydává Permakultura CS, a také osivo pro vaše výsevy – v ceně kurzu je 5 balíčků semen.