Biouhel – tématický DOD ve Vinných sklepech Kutná Hora

Zveme Vás na Den otevřených dveří ve Vinných sklepech Kutná Hora, v rámci kterého se dozvíte více o biouhlu – přírodní látce, která pomáhá zadržovat vodu, optimalizovat využití hnojiv a podporovat půdní život.

Součástí programu bude i praktická ukázka výroby biouhlu ve vinici Nad Kapličkou. Přednáší Vilém Řiháček, zakladatel Cirkus C.

„Konvenční zemědělství nás živí, ale často zanechává půdu vyčerpanou a slabou. Biouhel, díky své poréznosti, dokáže zadržovat velké množství vody, efektivně pracovat s živinami a podporovat půdní mikroorganismy. Je vhodný jak pro regenraci půd, tak pro ekologické hospodaření. A navíc – jeho používáním pomáháme ukládat uhlík a bojovat proti klimatickým změnám.

Biouhel pomáhá zemědělcům již více než tisíc let. V dnešní době extrémních výkyvů počasí si jeho přínosy uvědomujeme a nacházíme pro něj nové využití.“

Přijeďte se dozvědět víc a podívat se na výrobu biuhlu v praxi!

Oběd pro všechny účastníky je zajištěn, bude připravený z lokálních surovin a doplněný degustací tří vzorků biodynamických vín z produkce vinařství.

Foto: Cirkus C