Adaptace na klimatickou změnu – pěstování alternativních plodin.

Přijďte se inspirovat na poslední Den otevřených dveří přede žněmi , který se uskuteční v česko-rakouském pohraničí.

Tentokrát navštívíme rodinnou ekologickou farmu Weinhof Koller hospodařící na 150 ha půdy. Farma se mimo jiné specializuje na pěstování minoritních luskovin, jako je cizrna, čočka beluga a fazol, a také na produkci olejných dýní.

Farma si vlastní produkci zároveň suší, čistí a prodává přímo ze dvora.

V rámci polního dne se podíváme na porosty vybraných plodin, jejich agrotechniku a možnosti mechanické regulace plevelů.

Součástí programu bude také diskuse o tom, jak lze produkci ekologických plodin zpracovávat, finalizovat a uplatňovat přímo v regionu.

Na akci budou přítomni také rakouští zemědělci a zástupci Naturland, kteří představí význam a přidanou hodnotu tohoto nadstandardu v ekologickém zemědělství. Akce zároveň nabídne jedinečnou možnost diskutovat s rakouskými zemědělci a vyměnit si praktické poznatky a zkušenosti s pěstováním, zpracováním a odbytem ekologické produkce.

Profesionální překlad do češtiny bude zajištěn.

Doprava na akci není zajištěna. Účastníci se na místo dopravují vlastními vozidly. Parkování bude možné přímo ve vesnici na
hlavní silnici.

Oběd je zajištěn a pro registrované účastníky je zdarma.

Více o akci u organizátorů Czech Organics.